Tampilkan postingan dengan label Manfaat Tanaman. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Manfaat Tanaman. Tampilkan semua postingan

Jumat, 10 Juni 2016

7 Manfaat Jantung Pisang (Bunga Pisang) untuk Kesehatan

Buah pisang merupakan buah yang hanya tumbuh di iklim tropis, dan salah satu negara beruntung yang mempunyai buah ini adalah Indonesia. Indonesia merupakan salah negara penghasil buah pisang yang cukup banyak. Seperti yang diketahui, buah pisang mengandung banyak vitamin, dan mineral yang dapat meningkatkan kesehatan Anda.

Buah pisang juga ada banyak sekali jenisnya seperti pisang 30 hari, pisang nipah, pisang raja, pisang emas dan masih banyak lagi jenis pisang lainnya. Namun tahukah anda, ternyata dibalik sehatnya buah pisang, pohon pisang juga mempunyai yang namanya bunga pisang atau yang biasa disebut jantung pisang. Bunga pisang atau jantung pisang ini ternyata berguna juga untuk kesehatan loh, dan bisa mengobati berbagai macam penyakit.

7 Manfaat Jantung Pisang (Bunga Pisang) untuk Kesehatan
Jantung pisang bisa mengobati berbagai macam penyakit 
Selain itu, bunga pisang pun bisa menjadi menu diet Anda yang dimasak dalam bentuk kari mau pun salad. Anda juga bisa mengkonsumsi bunga pisang ini dalam bentuk jus, dan ditambah dengan buah pisang pasti rasanya luar biasa enak. Apalagi ditambah bulan puasa ini, bisa dijadikan sebagai menu berbuka puasa yang sehat.

Berikut adalah 7 manfaat bunga pisang / jantung pisang yang kami lansir dari Boldsky.com dan kami rangkum dibawah ini :

1. Mencegah Anemia

Bunga pisang kaya dengan zat besi. Besi merupakan mineral utama yang diperlukan untuk menjaga produksi sel darah sehat. Jadi, bunga pisang dapat meningkatkan produksi sel darah merah, sehingga bisa menyembuhkan anemia.
Baca juga : Gejala Anemia Pada Ibu Hamil dan Pencegahannya!

2. Menjaga Siklus Menstruasi

Siklus menstruasi yang tidak teratur dapat diperbaiki dengan mengonsumsi bunga pisang. Selain itu, makanan ini juga bisa mengurangi pendarahan yang berlebihan dan nyeri panggul yang ekstrem.

3. Meningkatkan laktasi

Bunga pisang ternyata dapat merangsang saluran susu pada buah dada ibu yang baru saja melahirkan. Selain itu, produksi ASI pun jadi lebih banyak.

4. Mengobati diabetes

Studi telah menunjukkan kalau bunga pisang memiliki kemampuan menurunkan kadar gula darah hingga batas tertentu.
Baca juga : Hal Pertama yang Harus Dilakukan Ketika Didiagnosis Diabetes

5. Meningkatkan Kesuburan

Bunga pisang yang mengandung nutrisi seperti zat besi, kalsium, dan tembaga dapat memperkuat dinding rahim Anda. Sehingga bisa mencegah infeksi rahim, serta meningkatkan kesuburan.

6. Meredakan sembelit

Bagian dari pohon pisang ini juga kaya akan serat. Sehingga dapat meningkatkan gerakan usus, jadi lebih mudah untuk limbah melewati usus. Itu bisa mengurangi sembelit, dan tumpukan.

7. Mengurangi peradangan dan infeksi

Peradangan, dan infeksi ternyata bisa juga diserap oleh bunga pisang yang memiliki sifat antibakteri, dan anti-inflamasi. Penyakit seperti maag, nyeri sendi, infeksi jamur dapat berkurang setelah mengonsumsi bunga pisang ini.

Itulah beberapa manfaat dari bunga pisang untuk kesehatan, selain itu batang pisang juga bisa dimanfaatkan untuk mengobati berbagai macam penyakit. Untuk melihat penjelasan selengkapnya bisa baca disini.

Jumat, 13 Mei 2016

Manfaat Kayu Manis yang Luar Biasa!! Mampu Mencegah Diabetes dan Kanker!

Kayu manis adalah salah satu jenis rempah yang banyak digunakan di Indonesia. Biasanya kayu manis digunakan sebagai bahan penyedap rasa untuk setiap masakan. Namun selain menjadi salah satu sumber perasa unik pada makanan, kayu manis juga memiliki kandungan baik yang bisa memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.

Menurut beberapa penelitian kandungan antioksidan yang terdapat dalam kayu manis mampu menangkal radikal bebas sehingga dapat mencegah penyakit kanker yang sangat berbahaya. Kayu manis juga mempunyai manfaat yang luar biasa, yaitu menjaga gula darah agar tetap stabil sehingga terhindar dari bahaya diabetes.

Manfaat Kayu Manis yang Luar Biasa!! Mampu Mencegah Diabetes dan Kanker!
Kayu manis untuk mencegah kanker dan diabetes (Istock)
Ini informasinya lengkap dari manfaat kayu manis yang baik sekali untuk kesehatan. Informasi ini kami salin dari laman Times of India. Yuk simak selengkapnya dibawah ini :

Mengandung antioksidan

Kebaikan dari kayu manis, dapat memberikan manfaat bagi kesehatan karena kandungan antioksidannya melindungi tubuh dari penyakit dan masuknya radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh. Termasuk mencegah kanker.

Mengandung zat anti radang

Kayu manis, juga dilengkapi dengan zat anti radang yang akan membuat tubuh Anda lebih aman dari gejala peradangan dan infeksi yang mengganggu kesehatan. Konsumsi kayu manis secara rutin untuk hasil yang lebih memuaskan.

Menjaga gula darah

Kandungan baik dalam kayu manis, juga dapat menyeimbangkan kandungan gula darah dalam tubuh. Hal ini dibutuhkan khususnya bagi Anda yang rentan terhadap melonjaknya gula darah yang berisiko pada penyakit seperti diabetes. Konsumsilah bubuk kayu manis paling tidak 1 sendok setiap hari, agar hasilnya optimal.

Menyehatkan gigi

Kayu manis, juga bisa dijadikan senjata untuk melidungi mulut dan gigi, dan menjauhkan Anda dari risiko gusi berdarah. Pasta kayu manis, juga bisa melindungi kesehatan gigi dan memerlambat proses perusakan gigi yang terjadi pada tubuh.
Baca juga : Cara ampuh mengobati sakit gigi

Menjaga kadar kolesterol

Kandungan kayu manis, seringkali menjadi salah satu jenis rempah yang digunakan untuk menyeimbangkan kadar kolesterol dalam tubuh. Selalu sertakan bumbu kayu manis ini dalam makanan, jika Anda ingin merasakan manfaat sehatnya di dalam tubuh.

Rabu, 20 April 2016

Kandungan Dan Manfaat Beras Merah yang Harus Anda Ketahui!

Secara umum, beras merah memang bukan konsumsi sehari-hari. Orang lebih suka memakan beras putih yang memang rasanya pun lebih lezat meski harganya lebih mahal. Tak banyak yang mengetahui apa sebenarnya Manfaat beras merah untuk kesehatan. Manfaatnya sebenarnya sangat penting untuk diketahui dan digunakan. Walau bagaimanapun, segala cara harus dilakukan supaya anda tetap sehat dan bisa melakukan aktifitas anda dengan enak. Hal itu bisa dibantu salah satunya dengan menggunakan beras merah. Percayalah, jika anda sudah mengetahuinya, pandangan anda mungkin berbeda tentang beras yang satu ini.

Lalu apa saja sebenarnya Manfaat beras merah itu? Sebelum mengetahui hal itu, ada baiknya anda juga mengetahui banyak hal yang berkaitan dengannya. Misalnya mengenai seperti apa sebenarnya struktur dan kandungan beras merah. Kandungannyalah yang sebenarnya mempengaruhi apa saja fungsi dan kegunaan dari beras yang satu ini. Memang kandungannya juga berbeda dengan kandungan beras jenis yang lain. Beras merah merupakan beras yang spesial dan tentu saja kandungannya pun beberapa merupakan zat yang spesial tidak bisa ditemukan dalam beras putih ataupun lainnya.
Kandungan Dan Berbagai Manfaat Beras Merah
Beras merah © Shutterstock

Kandungan Beras Merah

Zat yang terkandung paling banyak yang membedakan antara beras merah dan beras putih adalah kandungan vitamin. Perbedaan kuantitas vitamin yang ada dalam beras merah dan beras putih memang lumayan jauh. Perbedaannya sekitar 3 kali lipat. Hal itulah yang nantinya membuat Manfaat beras merah menjadi lebih tinggi daripada beras putih. Vitamin adalah zat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh dengan beragam fungsi sesuai dengan jenis vitamin itu sendiri. Tanpa vitamin, tubuh akan mengalami banyak gangguan termasuk misalnya katarak karena kurangnya vitamin a dalam tubuh manusia.

Kandungan beras merah yang lain yang juga penting diketahui adalah kandungan gizinya. Gizi juga dibutuhkan untuk kesehatan tubuh. Kekurangan gizi akan membuat tubuh lemas dan tidak bertenaga untuk melakukan berbagai aktifitas. Kandungan gizi terbesar yang menyokong Manfaat beras merah bersumber pada kulit arinya. Maka dari itu, cara memasak beras merah berbeda dengan cara memasak beras putih. Waktu memasaknya biasanya lebih sebentar terutama supaya kulit ari yang membungkus beras merah tidak hilang. Justru di sanalah nilai kandungan terbesar pada beras merah bisa didapatkan.

Baca juga : Menu Makanan Sehat Yang Dapat Membantu Meningkatkan Kesehatan tubuh Kita


Manfaat Beras Merah

Lalu apa saja sebenarnya Manfaat beras merah? Yang pertama adalah melindungi organ pencernaan dari berbagai penyakit. Orang juga cenderung mudah kenyang daripada ketika mereka memakan nasi beras putih sementara kandungan gizi dan vitamin yang didapatkan justru lebih besar. Artinya, anda tak membutuhkan banyak makan nasi beras merah untuk mendapatkan gizi dan vitamin yang setara dengan makan banyak beras putih. Manfaat yang semacam ini jelas memberikan keuntungan banyak untuk anda yang tak terbiasa makan banyak akan tetapi membutuhkan gizi yang tinggi untuk tubuh anda.
Baca juga : Tips Rahasia Untuk Menjadi Vegetarian yang Sukses
Selanjutnya, guna beras merah yang lain juga bisa diarahkan pada kesehatan otak. Konsumsi beras merah juga bisa mencegah munculnya penyakit beri-beri. Jika anda takut mendapatkan penyakit kolesterol, maka anda juga bisa mengganti konsumsi anda menjadi nasi beras merah karena salah satu Manfaat beras merah yang lain juga adalah mencegah kolesterol tinggi. Beras merah juga sangat bagus untuk dikonsumsi oleh bayi terutama karena kandungan zat besinya yang tinggi. Hal itu bisa membantu asupan gizi bayi di samping yang ia dapatkan dari asi.

Selain itu, masih ada banyak lagi Manfaat beras merah yang bisa anda dapatkan ketika anda mengkonsumsinya. Jika anda wanita misalnya dan ingin memiliki kulit tubuh yang halus, maka anda juga bisa mencoba mengkonsumsi beras merah. Untuk pasangan suami istri yang sudah mulai lelah daya kerja seksualnya juga bisa mencoba mengkonsumsinya. Ada banyak juga penyakit yang lain yang bisa dicegah dengan membiasakan mengkonsumsi beras merah dari mulai hipertensi sampai penyakit gula atau diabetes. Penyakit rematik yang seringkali menimpa orang berusia lanjut juga bisa dicegah dengan banyak mengkonsumsi beras merah. Banyaknya manfaat semacam itu bisa mendorong anda untuk memulainya dari sekarang.

Selasa, 22 Maret 2016

Budidaya Bawang Merah Yang Mudah Dan Simpel

Budidaya Bawang Merah, bagi sebagian orang awam, dipahami sebagai salah satu teknik bertani yang susah dan membutuhkan kesabaran yang tinggi. Untuk itu bila Anda berniat untuk melakukan penanaman bawang merah maka ada baiknya bila Anda memahami beberapa langkah-langkah krusial yang mampu membantu Anda mendapatkan bawang merah yang sehat dan berkualitas.

Sebagian orang tertarik berwirausaha bawang merah karena tanaman ini dikenal memiliki nilai ekonomi yang tinggi sehingga sangat menggiurkan untuk dicoba untuk dibudidayakan. Selain itu bawang merah juga sering dimanfaatkan sebagai obat-obatan herbal yang dapat mengobati berbagai macam penyakit, maka dari itu tak salah jika ingin melakukan budidaya bawang merah.

Budidaya Bawang Merah

Budidaya Bawang Merah Yang Mudah Dan Simpel
Ilustrasi budidaya bawang merah ©Shutterstock

Bawang Merah Sebagai Tanaman yang Menjual

Ketika Anda berkeliling ke daerah Jawa Tengah, lebih-lebih ke daerah Brebes, Anda akan disuguhi ratusan hektar pemandangan waha yang menyegarkan mata. Hal ini dimaklumi karena wilayah tersebut dikenal sebagai pusat budidaya bawang merah terbesar di Indonesia. Bagi Anda yang pernah menyaksikan luasnya tanaman lahan bawang merah tersebut dan terbetik di dalam pikiran Anda untuk melakukan hal yang sama maka melakukan Budidaya Bawang Merah adalah hal yang tepat. Bawang merah dikenal sebagai bawang yang bernilai jual tinggi. Tanaman ini adalah tanaman holtikultura yang tumbuh secara musiman . Untuk itu perlu kehatian-hatian dalam melakukan penanam tanaman ini agar ketika dipanen Anda tidak akan mengalami kerugian yang disebabkan oleh buruknya kualitas bawang merah yang Anda miliki.
Baca juga : Khasiat dan Manfaat Bawang bagi Kesehatan
Langkah-langkah yang Perlu diingat ketika melakukan budidaya tanaman bawang merah
Dalam melakukan Pembudidayaan Bawang Merah, Anda harus memperhatikaan beberapa langkah berikut yang dapat membantu Anda melakukan teknik Budidaya Bawang Merah yang tepat dan benar. Hal yang pertama kali wajib Anda pikirkan ketika akan membuka lahan sawah untuk bawang merah adalah mencari lahan yang cocok karena itu sangat disarankan untuk mencari lahan yang berada di dataran rendah dengan ketinggian tanah sekitar 0-800 meter dari permukaan laut. Selanjutnya setelah Anda menemukan lahan yang tepat maka Anda perlu mempertimbangkan pula suhu daerah tersebut. Hal ini dikarenakan bawang merah yang baik tumbuh dengan suhu kisaran 28 derajat celcius hingga 30an derajat celcius.

Anda perlu memahami bahwa dalam melakukan Budidaya Bawang Merah maka Anda harus menyiapkan lahan yang dapat terkena sinar matahari secara langsung dengan kurun waktu yang lama. Anda perlu mengecek Ph tanah lahan Anda karena jika tingkat phnya dibawah 6-7 atau di atasnya maka bawang merah yang Anda tidak akan tumbuh dengan sempurna. Lakukan pengecekan pada kelembaban tanah Anda, paling cocok adalah 60-70%. Jenis tanah yang baik untuk menanam bawang putih adalah tanah dari jenis Latosol, Glei Humus dan Alluviul. Yang perlu Anda ketika Anda telah menemukan lahan yang cocok untuk tanaman bawang merah adalah mengolah tanah tersebut dengan baik.

Setelah Anda melakukan pengolahan yang tepat dengan mempertimbangkan kelembaban air serta kondisi tanah maka Anda dapat melanjutkan ke tahap penanam umbi bawang merah. Pilihlah bibit bawang merah yang unggul dan berkualitas. Ini adalah tahap yang penting karena akan menentukan hasil panen Anda nantinya. Dalam melakukan Budidaya Bawang Merah, bila Anda memiliki bibit umbi yang berumur kurang dari 2 bulan makan cara menamnya adalah dengan melakukan pemotongan bagian ujung umbi dengan panjang kurang lebih setengah cm. Hal ini bertujuan mempercepat pertumbuhan tunas umbi bawang merah Anda sehingga Pembudidayaan Bawang Merah dapat berlangsung lebih cepat pula.

Langkah yang perlu Anda perhatikan selanjutnya dalam melakukan Budidaya Bawang Merah adalah tahap penanaman. Cara melakukan penanaman yang benar adalah dengan membenamkan keseluruhan bagian umbi bawang merah kedalam tanah yang gembur. Berilah jarak sekitar 20 cm x 20 cm untuk tiap-tiap umbi yang ditanam. Jarak ini digunakan bila Anda menanam dalam cuaca yang berhujan sedangkan bila Anda menanam ketika cuaca tengah kemarau atau panas maka disarankan untuk membuat batas jarak sekitar 15 cm x 15 cm. Setelah Anda melakukan penanaman yang tepat dan benar maka langkah selanjutnya adalah melakukan penyiraman tanaman.

Penyiraman rutin dilakukan 2 kali sehari yakni setiap pagi dan sore. Hal ini dilakukan bila umbi bawang merah Anda baru berusia sangat muda yakni 0 sampai 10 harian. Sedangkan jika usianya telah mencapai lebih dari 10 hari maka penyiraman dilakukan satu kali setiap hari yang dapat dilakukan setiap pagi atau tiap sore saja. Tahap Budidaya Bawang Merah selanjutnya adalah melakukan pemupukan lanjutan yang dilakukan setelah kurun waktu beberapa minggu. Langkah terakhir dalam Pembudidayaan Bawang Merah adalah masa panen. Panen dapat dilakukan dengan dua cara. Pertama dengan melihat kondisi daun bawang merah. Bila telah merunduk lebih dari setengah tingginya maka artinya siap dipanen. Atau Anda dapat juga menghitung masa panen menjadi tiap 70 hari sekali.

Jumat, 04 Maret 2016

Segudang Khasiat Bawang Putih Yang Telah Dikenal Sejak Ribuan Tahun Yang Lalu

Khasiat Bawang Putih telah dikenal sejak berabad-abad silam. Orang-orang zaman dahulu telah mengenal bawang putih sebagai salah satu tanaman herbal yang dapat menyembuhkan segala jenis penyakit. Ketenaran bawang putih telah teruji di banyak negara mulai dari Cina hingga Yunani. Sejak dahulu bawang putih telah tercatat dalam sejarah, dalam kertas dan naskah-naskah kuno, sebagai salah satu obat paling berkhasiat bagi siapapun.

Tidak hanya di Indonesia, bawang putih pun telah terkenal seantero dunia. Di India, ia dikenal sebagai umbi dewa sedangkan di Rusia ia dikenal sebagai antibiotik paling manjur. Keran tidak diragukan lagi bahwa bawang putih memiliki banyak manfaat.

Khasiat Bawang Putih Untuk Kesehatan

Segudang Khasiat Bawang Putih Yang Telah Dikenal Sejak Ribuan Tahun Yang Lalu
Ilustrasi khasiat bawang putih © shutterstock

Ciri Fisik Bawang Putih

Tanaman yang memiliki nama ilmiah allium sativum ini memiliki bentuk bulat yang memanjang dengan ujung yang memucuk atau lancip. Warna kulit tanaman ini adalah putih kapur dengan kulit yang agak sedikit kasar. Sedangkan warna dalam daging bawang putih berwarna putih kekuningan yang selalu mengeluarkan bau yang khas. Dalam satu siung bawang putih biasanya terdiri atas 10 atau lebih siung bawang yang merumpu menjadi satu sehingga membulat. Rasa bawang putih sangat khas dengan rasa yang kuat dan asam. Tanaman ini telah dikenal sejak dulu memiliki khasiat yang beragam. Khasiat Bawang Putih tidak hanya sebatas sebagai pelengkap serta pendukung bahan masakan namun lebih jauh lagi, Manfaat Bawang Putih meliputi obat herbal dari puluhan jenis penyakit yang menyerang tubuh. Baca juga : Mengenal Secara Lebih Dalam Manfaat Bawang Hitam

Kandungan Zat Kimia di dalam Bawang Putih

Khasiat Bawang Putih tidak bisa lepas dari kandungan zat-zat yang ada didalamnya. Dalam satu siung bawang putih terkandung belasan zat-zat yang sangat baik untuk tubuh, sebut saja kalsium, salvitine, diallysulfide, alilpropil-disulfida, belerang, protein, lemak, fosfor, besi, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin C, Vitamin B6, kalium, selenium, magnesium, flavonoid, dan anti oksidan. Zat-zat ini semuanya tersimpan dalam satu siung bawang putih. Bisa Anda bayangkan betapa hebatnya sepak terjang bawang putih ini dalam memerangi segala jenis penyakit. Sebut saja penyakit kanker, hipertensi, stroke, diabetes, semuanya mampu diatasi oleh si kecil putih ini.

Beragam Jenis Penyakit yang Bisa Diatasi dengan Bawang Putih

Apabila Anda mengkonsumsi secara rutin bawang putih mentah setiap hari maka Anda dapat terhindar dari beragam jenis penyakit berikut ini. Khasiat Bawang Putih mampu melindungi diri Anda dari serangan bakteri jahat serta virus-virus tak bertanggungjawab yang menggerogoti tubuh Anda secara perlahan. Bawang putih mampu mencegah terjadinya penyumbatan di arteri Anda. Ia mencegah terjadinya pembekuan darah di dalam tubuh Anda sehingga sebagai reaksi selanjutnya Anda terhindar dari penyakit serangan jantung atau jantung koroner. Kandungan zat di dalam bawang putih mampu menurunkan kolesterol sehingga menurunkan tekanan darah Anda. Manfaat Bawang Putih tampak sebagai obat anti stroke. Selain itu, ia mampu meningkatkan kinerja jantung Anda.

Khasiat Bawang Putih Lainnya

Khasiat Bawang Putih yang paling populer lainnya adalah ia dikenal mampu menjadi obat yang mencegah kanker di dalam tubuh. Segala jenis penyakit kanker dengan ragam macamnya itu mampu diatasi dengan secara rutin mengonsumsi bawang putih mentah setiap pagi. Hal ini dapat terjadi bila tingkatan kanker Anda belum mencapai stadium akhir. Tentunya Anda tidak ingin terkena penyakit kanker semacam kanker usus, kanker pankreas, kanker prostat, kanker kulit, dan jenis kanker lainnya. Untuk itu lebih baik dan lebih bijak untuk mencegah diri sendiri dari serangan segala jenis penyakit dibanding harus mengatasi tubuh yang telah rusak terkena oleh penyakit tersebut.

Bila Anda terkena infeksi yang diakibatkan oleh bakteri, jamur, atau virus, maka jenis infeksi tersebut dapat diatasi karena Khasiat Bawang Putih mampu membantu Anda mengatasi penyakit demikian. Jangan ragukan pula Manfaat Bawang Putih dalam mengatasi segala macam masalah wajah. Masalah kecantikan wajah Anda bisa didapatkan dengan bantuan bawang putih. Masalah yang umum mengenai kecantikan wajah seperti jerawat, komedo, dan bintik hitam, dapat diatasi dengan mengolah bawang putih menjadi masker yang berkhasiat alami dibarengi dengan rutin mengkonsumsinya maka Anda akan mendapatkan tubuh yang sehat alami.

Khasiat Bawang Putih dapat mencegah Anda terkena serangan penyakit demensia dan alzheimer yang hingga kini belum diketahui obat pastinya. Karena itu untuk mencegah penyakit saraf tersebut, sangat baik jika Anda mengkonsumsi bawang putih dengan beragam jenis olahannya. Sangat baik pula bila Anda turut memasukkannya kedalam menu diet Anda karena rahasianya bawang putih mampu menurunkan berat badan. Melakukan diet bawang putih tentunya memberikan efek positif untuk Anda dari segala sisi. Yang perlu diingat hanya Anda tidak berlebihan dalam mengkonsumsinya.

Kamis, 03 Maret 2016

Mengenal Secara Lebih Dalam Manfaat Bawang Hitam

Manfaat Bawang Hitam dikenal sebagai salah satu jenis bawang yang berkhasiat tinggi. Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, umumnya jenis-jenis bawang yang diketahui hanya berkisar pada jenis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan bawang lanang. Ketiga bawang yang disebutkan di awal seringkali digunakan sebagai bahan penyedap masakan meskipun dapat juga digunakan sebagai bahan obat-obatan alami. Sedangkan bawang lanang biasanya digunakan sebagai obat herbal dan umbi bawang yang akan ditanam selanjutnya. Nama bawang hitam masih belum santer didengar oleh banyak orang.

Namun meski demikian, saat ini popularitas bawang hitam mulai menanjak perlahan dan pasti. Pamornya mulai melejit sejak ia diketahui menyimpan segudang khasiat yang sangat baik untuk tubuh. Manfaat Bawang Hitam tidak hanya sebatas untuk kebugaran tubuh namun juga untuk mengalahkan segala jenis penyakit kelas berat sekelas kanker, dll. Karena itu, Khasiat bawang hitam tidak bisa dibilang main-main. Bawang hitam sungguh memiliki manfaat yang berkali-kali lipat jauh lebih tinggi dibandingkan dengan mengkonsumsi bawang putih biasa. Baca juga : Kenali Tips dan Cara Mencegah Kanker Sejak Dini

Manfaat Bawang Hitam

Mengenal Secara Lebih Dalam Manfaat Bawang Hitam
Ilustrasi manfaat bawang hitam © shutterstock

Apakah Bawang Hitam Itu?

Bagi Anda yang masih awam tentang bawang hitam mungkin akan mengira bahwa bawang ini merupakan salah satu varian terbaru dari keluarga bawang. Sebenarnya bawang hitam adalah bawang putih yang telah mengalami proses fermentasi dan pemanggangan dengan durasi waktu yang cukup lama, berkisar antara 40 hari sampai 90 hari, yang menyebabkan perubahan warna pada daging bawang tersebut dari yang semula putih menjadi menghitam. Perubahan warna ini terjadi karena adanya enzim maillard dan karamelisasi. Kombinasi enzim ini memberikan warna, rasa, serta bentuk yang khas yakni menjadi lebih kenyal, lembut, dan asam. Lantas, bagaimanakah dengan manfaat bawang hitam itu sendiri?

Kandungan Zat yang Terkandung di dalam Bawang Hitam

Anda tak perlu meragukan Manfaat Bawang Hitam karena dalam sebiji bawang hitam yang Anda konsumsi terkandung kadar anti oksidan yang sangat tinggi yang tentunya sangat baik untuk kesehatan. Selain itu, kandungan flavonoid serta polivenol-nya menjadikan bawang hitam sebagai ikon terbaru obat herbal dalam dunia kesehatan. Anda juga bisa menemukan kandungan minyak atsiri yang baik untuk anti-bakteri dan anti-septik. Kandungan allicin dan aliin dapat membantu menurunkan kolesterol dan menstabilkan tekanan darah Anda. Anda tak perlu khawatir karena masih ada belasan kandungan zat yang lain yang bermanfaat untuk tubuh seperti kalsium, saltivine, diallysulfide, belerang, fosfor, zat besi, dan beragam vitamin seperti A, B1, dan C.

Mengenal Secara Lebih Dalam Manfaat Bawang Hitam
Manfaat bawang hitam salah satunya adalah sebagai anti kanker

Segudang Manfaat yang terkandung dalam Sebiji Bawang Hitam

Manfaat Bawang Hitam telah dikenal di banyak negara sebagai salah satu obat herbal alami yang sangat manjur. Cara menggunakannya pun sangat mudah yakni cukup dikonsumsi secara langsung setiap hari.Khasiat bawang hitam antara lain adalah sebagai anti-kanker. Sudah jelas karena kandungan ati oksidannya yang tinggi membuatnya mampu menopang tubuh serta membentenginya dari serangan beragam jenis penyakit salah satunya adalah kanker. Selain itu, Anda yang memiliki penyakit diabetes akan sangat disarankan untuk mengkonsumsi bawang ini. Karena ia dapat mengontrol tekanan darah dalam tubuh Anda, hal ini menyebabkan Anda turut terhindar pula dari penyakit serangan jantung.

Salah satu Khasiat bawang hitam yang paling banyak digemari dan mendapat tempat yang lebih di kalangan wanita adalah kemampuannya dalam mencegah penuaan dini. Rata-rata wanita selalu ingin tampil cantik dan awet muda, untuk itu mengkonsumsi bawang hitam menjadi salah satu solusi yang menjanjikan. Manfaat Bawang Hitam lain masih berhubungan dengan kecantikan. Bawang hitam bila Anda gosokkan ke wajah Anda yang berjerawat atau memiliki bekas luka maka ia akan mengurangi bahkan dapat menghilangkan masalah tersebut apabila Anda menggunakan secara rutin. Mengkonsumsi bawang ini setiap hari sudah tentu mampu membersihkan segala racun yang ada dalam tubuh Anda. Sehingga Anda tak perlu khawatir lagi mengenai kondisi tubuh Anda.

Manfaat Bawang Hitam sangat banyak sehingga tidak akan cukup apabila bila dijabarkan secara satu per satu. Anda tak perlu meragukan sedikitpun tentang kemampuannya. Hanya dengan satu siung bawang hitam yang dikonsumsi secara rutin setiap hari mampu meningkatkan daya tubuh Anda selalu. Kekebalan tubuh Anda akan meningkat dan stabil. Sehingga Anda akan terhindar dari beragam penyakit mulai dari penyakit-penyakit jenis ringan hingga penyakit-penyakit jenis berat. Anda hanya harus ingat untuk selalu menyimpang bawang hitam anda di sebuah toples yang tertutup dengan suhu yang stabil dan terhindar dari matahari secara langsung.

Sabtu, 16 Januari 2016

Manfaat Tauge Untuk Kesehatan

Tauge adalah sayuran yang tumbuh dari proses pertumbuhan kacang hijau. Ya, sebenarnya tauge ini adalah kacang hijau. Namun kacang hijau yang sudah tumbuh tunas sehingga disebut tauge. Manfaatnya pun luar biasa, boleh dikatakan manfaat tauge lebih banyak dibanding kacang hijau sendiri. Tidak heran jika tauge sangat digemari oleh berbagai kalangan dan hingga dijadikan sebagai sayuran tambahan makanan.

Tauge sendiri mengandung vitamin E, antioksidan, dan vitamin B yang tinggi sehingga sangat baik untuk tubuh anda. Selain itu, kandungan serat dan air dalam tauge juga sangat tinggi, hampir semua kandungan yang terdapat dalam tauge adalah air. Kandungan nutrisi tauge ini sudah ada sejak masih berupa kacang-kacangan namun dalam proses menjadi kecambah ternyata kandungan nutrisinya meningkat berkali-kali lipat.

Manfaat Tauge Untuk Kesehatan
Tauge memang sangat baik untuk kesehatan

Untuk itu kami akan memberikan beberapa manfaat dari tauge yang perlu anda ketahui. Apa sajakah manfaat dari kandungan tersebut? Yuk mari kita bahas dibawah ini :

1. Kaya Akan Vitamin E

Vitamin E yang terkandung pada tauge bermanfaat bagi kesuburan terutama pada pria. Kandungan vitamin E ini akan memperbaiki fungsi sperma sehingga baik pergerakan ataupun jumlah sperma akan menjadi optimal. Selain itu, vitamin E dalam tauge juga bermanfaat untuk kesehatan kulit membuat kulit menjadi lebih mulus dan bersih.

2. Memiliki Kandungan Antioksidan

Antioksidan dalam tauge dapat menangkal radikal bebas yang terdapat dalam tubuh terutama dalam rahim seorang wanita sehingga tauge juga bermanfaat bagi kesuburan wanita. Dinding rahim tanpa radikal bebas akan menjadi tempat yang siap dan cukup nutrisi untuk perlekatan hasil pembuahan.

3, Banyak Vitamin B

Vitamin B kompleks dalam tauge bermanfaat dalam membantu berbagai proses metabolisme dalam tubuh karena vitamin B ini akan membantu enzim dalam metabolisme. Selain itu vitamin B juga bagus untuk memperbaiki syaraf-syaraf tubuh anda yang rusak.

4. Memiliki Kandungan Serat dan Air yang Banyak

Kandungan serat dan air yang tinggi akan membantu saluran cerna dalam mengeluarkan kotoran. Pengeluaran kotoran yang lancar akan mencegah terjadinya penumpukan racun dan radikal bebas pada usus besar sehingga dapat menurunkan resiko terkena kanker usus.

Selain itu, tauge juga mengandung saponin yang bermanfaat menurunkan kadar kolesterol darah. Saponin akan menurunkan kadar kolesterol jahat tanpa mengurangi kadar kolesterol baik sehingga sangat cocok dikonsumsi oleh orang-orang dengan penyakit kolesterol. (ref : klikdokter.com)